250 g. di pennette, 3 salsicce, 150 g. di funghi misti surgelati, 50 g. di salsa tartufata, olio Dante extravergine d'oliva, vino bianco, sale, 1 spicchio d'aglio, sfoglia di formaggio Raspadura di Bella Lodi.
Procedimanto:
In una padella fate soffriggere uno spicchio d'aglio con un po' d'olio extravergine Dante.
Ponete la salsiccia tagliata a pezzetti e lasciatela rosolare.
Aggiungete i funghi congelati e saltateli in padella qualche minuto, versate un po' di vino bianco e fate sfumare.
Aggiungete la salsa tartufata e lasciate sul fuoco ancora per qualche minuto.